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智能营养餐盘

2024-01-26 12:06 rzk2021_admin 阅读

智能营养餐盘
一.产品介绍
《中国居民膳食指南 2016》指导居民每日谷薯、蔬菜、水果、畜禽、水产、蛋、奶、大豆坚果等食物的适宜摄入量,来保证居民平衡膳食营养达标,但目前营养失衡的问题依然存在,基于我国居民普遍存在的营养问题以及平衡膳食的理念,“智能营养餐盘”通过科学合理的分餐,不仅能有效补充缺乏营养素缓解病症,更能达到日常平衡膳食,营养健康的目的。
二.产品组成

智能营养餐盘由 6 部分组成 :主食区、荤菜区、素菜区、水果区、坚果区(也可放置牛奶杯)、牛奶杯(一天一杯奶)。
1.主食粗细搭配
粗粮占 1/3 左右,如燕麦、糙米、小米、玉米等全谷类食物,另外碳水化合物含量丰富的薯类可代替部分主食如蒸红薯、土豆和芋头等。注意:在其它餐区食物足量的情况下,当主食(干重)体积在 1 拳时,该餐能提供大约 500kcal 的能量,1.5 拳时可提供大约 600kcal 能量。
2.适量鱼禽肉蛋类
3.动物性食物(生重)每餐一手掌心,大约 1 两左右,主要提供优质蛋白和各种维生素和矿物质。
4.蔬菜多样不可少
每天不同种类蔬菜(叶菜、根茎、菌藻类等)一斤左右,其中深色蔬菜要占 1/2,每餐保证双手捧量的绿叶蔬菜,主要提供各种维生素和膳食纤维。
5.适量应季水果
新鲜水果每天半斤左右,主要提供人体所需的维生素、矿物质等微量营养素。
6.坚果灵活少摄入
花生、核桃、开心果、腰果等坚果富含不饱和脂肪酸和矿物质,每天一小把,有利于保护心血管健康。
7.一天一杯奶
牛奶富含钙,一天一杯(250ml)能够有效补充钙质,还可选择其它形式乳制品,如:酸奶、奶酪、奶粉等。

电话

193-5591-6232

邮箱

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